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I cavatelli (o pasta) con zucchine salsiccia e gorgonzola, è un piatto molto semplice da fare, molto buono ma sopratutto è…
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Le linguine con baccalà sono un piatto appagante, che regala sapori a non finire: in una dose generosa, questo primo piatto di mare può…
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Nell’estate del 2015 lavoravo in un locale di Agropoli e, qui, mi divertivo a preparare gli aperitivi. Nelle serate di giugno,…
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La pasta pesce spada e melanzane è un primo piatto che di solito viene servito in estate e ricorda nei profumi…
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Vi presento un gustoso primo piatto tipicamente autunnale: gnocchi di patate cavati a mano con zucca e salsiccia. Un bel primo…
